Pero para todos aquellos que disfruten más de la cotidianidad y del funcionamiento normal de la ciudad en el que se respira un ambiente de arte e intelectualidad, barrio Saint-Germain-des-Prés también les ofrece un plan. El café Les Deux Magots es uno de los más importantes en la élite cultural de la ciudad. Fue fundado en 1885 y allí han ido a divertirse importantes personajes entre los que se incluyen Ernest Hemingway, Jean Paul Sartre, Pablo Picasso y Paul Verlaine.
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