Se ha reinaugurado para brindarles la posibilidad de volver a disfrutar de las exquisiteces de esta cocina, con un excelente servicio. En su tradicional salón, se alberga un retoño del sagrado Roble de Guernica, símbolo de las libertades Vascas.
El centro Vasco Laurak Bat es el Centro Vasco más antiguo. El Restaurante, a su vez, viene ofreciendo sus servicios desde hace más de 50 años.
Durante muchos años esta cocina ha sido el mayor referente de la gastronomía Vasca en Buenos Aires. Hoy nos pusimos como meta que así vuelva a ser; por esta razón es que hemos realizado significativas
mejoras tanto en su ambiente como en su cocina.
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