Otra casa que llama la atención de este restaurante es la cantidad de las raciones. Son muy grandes, a veces excesivas.
También tienen un postre muy rico bizcocho de chocolate relleno de chocolate fundido (riquísimo).
También tiene muchas raciones para picar en barra, es digno de probar los pimientos con anchoas y queso (todo casero). El sábado se espera dar más de 1.500 comidas. Todo a un precio sorprendente de 17 €uros.
Restaurante Casa Ezequiel, Villamanín, León, Castilla y León
Este es el típico restaurante de carretera. No es muy bonito, pero tiene una buena cocina casera y leonesa.
Al ser también una fábrica de embutidos, este alimento lo tiene muy bueno sobre todo el chorizo y la cecina. Se pueden comprar en el restaurante.
Algunas de sus especialidades, aparte de los embutidos, son el pulpo, los riñones, la carne es muy buena, (prueben el filete de novilla y el cordero asado), pescado no hay mucha variedad pero es muy bueno (lubina al horno, grande y exquisita)
El menú del sábado pasado.
Embutidos de chorizo, sanchichón, Jamón, queso, hasta artarte, esta foto es lo que de devolvio a cocina por que no se podía más.. Menestra de verduras, menestra de pulpo, Ensalada mista. Cabrito al horno con patatas fritas. Solomillo con patatas fritas, Flan y helado.
...“El ripio, el hielo y la nieve son peligrosos”. Pero los cañadones verdes indican que ya se está cerca. Un giro, un volantazo en zigzag, una curva como la de Ascari y ahí se ve el faro. Ahí está, en la frontera de la Argentina con el resto del mundo, quizá hasta de la Atlántida, seguro de tiempos color sepia en los que pasaban corsarios, cazadores de ballenas, Charles Darwin y Robert Fitz Roy.
La vieja guardia espera sobre el peñón. Saludan entusiasmados, están a punto de volver a casa. Uno alza los brazos como Rocky al hacer cumbre en las escaleras del Museo de Arte de Filadelfia. El otro aceita un malacate que será clave para la operación de bajar la basura acumulada y subir los víveres y equipaje de los dos que se van a quedar.
Con un alambre-carril inclinado 36 grados, una canasta de acero y la camioneta que avanza para hacer fuerza y vuelve marcha atrás, suben valijas, tubos de gas, bidones de agua, baterías, combustible para dos generadores de emergencia, comida de cuatro changos de supermercado. Todo supervisado por Benito, el perro callejero que no ha visto una calle en su vida, más rápido que las liebres, porque las caza, y luchador de igual a igual contra los... Leer más ...
Restaurante Casa del Queso Varadero se especializa en la elaboración de recetas con quesos típicos cubanos, además de una variada carta de recetas internacionales.
Allí es posible visitar una de las yurtas tradicionales en los bosques de piceas en donde se es bienvenido por uno de los kazajos con un poco de leche fresca, leche de yegua, queso y cordero asado. Si se tiene un poco de suerte de pueden ver las extraordinarias carreras de caballos y el baile tradicional kazajo.
Después de una caminata de unos dos kilómetros al norte del barranco, se llega a un acantilado que tiene una catarata de dos metros de ancho que cae 40 metros y produce una interesante niebla y un arco iris flotante, y ambos tienen un efecto refrescante y relajante. Si no se quiere dejar este hermoso lugar, los turistas se pueden quedar en la casa de descanso de la yurta, pero hay que recordar que el clima es muy frío en la noche en estas áreas montañosas, por lo que se deben llevar más ropas y una linterna por si se necesita.
El Barranco Álamo Blanco del Oeste es el lugar preferido en los Pastizales del Sur para ir de visita en caballo por las praderas, y así se pueden disfrutar de unas vacaciones relajantes y llenas de aventuras.
El pueblo que le da nombre al queso se situa en el corazón de la comarca de La Gruyéres, emplazada entre los Alpes de Friburgo y el valle del río Sarine. Tiene una única calle peatonal, adoquinada y flanqueada por casas construidas entre los siglos XV Y XVI, hoy en día son hostales, tiendas de productos gastronómicos y restaurantes donde fondue y raclettes son los platos estrellas.
La fondue se hace con quesos desmenuzados y fundidos y la raclettes debe su nombre al queso raclette típico del cantón de Valais, hecho a base de leche de vaca. Se presenta en una gran rueda de unos 6 kg aproximadamente. Lo hay de varios tipos: al vino blanco, a la pimienta o de hierbas.
La tradición quesera en la comarca ya existía desde 1115, cuando los monjes cobraban un diezmo por el uso de los pastos de altura. Éste consistía en porciones de queso que almacenaban para abastecerse cuando la nieve aislaba los monasterios y para sus viajes, porque la corteza lo conservaba más tiempo en buen estado.
Desde 2001 el queso gruyer tiene la VeCertificación de Origen Suiza, que protege la producción artesanal y define su aspecto: forma redondeada, corteza anaranjada, fina y cepillada... Leer más ...
...de Sichuan y situada en la planicie fértil, Chengdu tiene una historia de 2.500 años. Se puede decir que, en relación con el nivel de vida del resto del país, el de esta localidad no es muy elevado. Sin embargo, a diferencia de sus semejantes modernas, casi no se ve ningún sentido nervioso o gesto de inquietud en la cara de los habitantes locales, que sin preocuparse por la subsistencia, se muestran especialmente tranquilos.
La gente suele decir: la vida sigue igual y no es necesario tomarla con demasiada seriedad. Así podemos ver actualmente por todas partes restaurantes y casas de té, donde los lugareños pasan la vida bebiendo esta infusión, jugando mahjong y contemplando la ópera local. Zhang Yimou, un cineasta muy conocido en China, también está impresionado por la ciudad y afirma que “una vez que uno llega a Chengdu, no se quiere ir”.
Los habitantes de esta urbe prestan suma atención a la comodidad de la vida cotidiana. Citemos el ejemplo del transporte. Un 60 por ciento de las bicicletas que circulan por sus calles son modelos muy modernos, pero por otra parte, el número de coches privados ocupa el cuarto lugar entre todas las ciudades chinas, superando a la de... Leer más ...
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