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Se encontraron 9 comentarios sobre Restaurante Arzak en el Foro de EspaƱa
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  Restaurante Arzak  Tema: Restaurante Arzak  -   EspaƱa  Foro: EspaƱa
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Un monstruo. Aplausos Aplausos Aplausos

Estos temas no deberian abrirse a la hora de la cena, que da mas hambre todavia. Riendo
  Restaurante Arzak  Tema: Restaurante Arzak  -   EspaƱa  Foro: EspaƱa
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Junto con El Bulli, el mejor restaurante del pais.
  Restaurante Arzak  Tema: Restaurante Arzak  -   EspaƱa  Foro: EspaƱa
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Dicho esto, en las catedrales tambiĆ©n se da misa y en este restaurante, templo de la alta cocina, tambiĆ©n se da comida, que en Arzak es de alto nivel, no sĆ³lo por el sabor sino tambiĆ©n por presentaciĆ³n, innovaciĆ³n, servicio y miles de detalles.
  Restaurante Arzak  Tema: Restaurante Arzak  -   EspaƱa  Foro: EspaƱa
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No en vano, Juan Mari es uno de los cocineros mƔs veteranos de la alta cocina, y ademƔs el que durante mƔs aƱos posee tres estrellas de la Guƭa Michelin, en concreto desde 1989.
  Restaurante Arzak  Tema: Restaurante Arzak  -   EspaƱa  Foro: EspaƱa
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Sus propietarios Elena y Juan Mari Arzak saben mas de GastronomĆ­a que, posiblemente, la mayorĆ­a de los gastrĆ³nomos de este paĆ­s.
  Restaurant Arzac - Donostia - San SebastiĆ”n  Tema: Restaurant Arzac - Donostia - San SebastiĆ”n  -   EspaƱa  Foro: EspaƱa
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Restaurant Arzac - Donostia - San SebastiƔn Riendo Muy feliz Riendo un 3 estrellas de la Guia Michelin en la cocina.

El restaurante se encuentra situado cerca del centro de la ciudad, pero en mitad de una amplia avenida con bastante circulaciĆ³n. El entorno aporta poco al lugar y es uno de los pocos defectos que se le pueden criticar. EstĆ” ubicado en una casona construida por sus abuelos en 1897. Inicialmente se trataba de una casa de comidas al estilo de taberna con su correspondiente oferta de vinos. Fue en el aƱo 1966 cuando Juan MarĆ­a Arzak se hace cargo del restaurante.

Juan MarĆ­a Arzak es el responsable mĆ”ximo del restaurante y no vamos a ser nosotros los que descubramos su trabajo despuĆ©s de mĆ”s de 40 aƱos de actividad gastronĆ³mica y el reconocimiento de los mejores crĆ­ticos del mundo entero. Nos vamos a limitar a compartir nuestra experiencia con todos los lectores asiduos de Rincones Secretos y a poner de manifiesto la excelencia de su cocina.
  Restaurante Akelarre * * *, Donostia - San Sebastian  Tema: Restaurante Akelarre * * *, Donostia - San Sebastian  -   EspaƱa  Foro: EspaƱa
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Restaurante Akelarre * * * en el Monte Igueldo de Donostia - San SebastiƔn.

La mĆ”s importante de todas es la concedida al cocinero donostiarra Pedro Subijana y a su restaurante Akelarre, situado en San Sebastian (GuipuzcĆŗa).

Subijana se une a los cinco chef espaƱoles que tienen el mĆ”s preciado galardĆ³n, el mĆ”ximo reconocimiento posible en el mundo de la gastronomĆ­a, que es La guĆ­a Roja MichelĆ­n, aclamada por muchos y desterrada por otros tantos.

Los cocineros espaƱoles que cuentan con tres estrella michelƭn son AdriƔ, Santi Santamarƭa, Arzak, Berasategui y Carmen Ruscadella, que la obtuvo el pasado aƱo.

El cocinero vasco es uno de los padres de la revoluciĆ³n que ha registrado la cocina espaƱola en los Ćŗltimos aƱos.
El trabajo que ejerce este hombre merece el reconocimiento de todos los aficionados a la buena mesa.
Su buen hacer, se caracteriza por su cocina moderna en cuanto a tĆ©cnica y concepto, apegada a los productos de la tierra y de la temporada, todo marcado por el buen gusto, el refinamiento y el equilibrio entre sobriedad e innovaciĆ³n.
  Restaurante Arzak  Tema: Restaurante Arzak  -   EspaƱa  Foro: EspaƱa
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Muy buenos puntos los que nos has dejado...

pero este es aĆŗn mejor!!!!!

Gracias, compaƱero.
  Restaurante Arzak  Tema: Restaurante Arzak  -   EspaƱa  Foro: EspaƱa
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Restaurante Arzak Riendo Chocado Riendo

Visitar un restaurante como Arzak y hacer una valoraciĆ³n da un cierto rubor.
 
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