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 Avallon, Borgo├▒a, Francia ­čŚ║´ŞĆ Foro Europa ­čŚ║´ŞĆ

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Bixen
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Avallon, Borgo├▒a, Francia Riendo Chocado Riendo

Avallon, en Borgoña, es otra joya que fascinará los sentidos de cualquier viajero.

Ubicada sobre el valle del r├şo Cousin, es f├ícil de acceder a este pueblo de ensue├▒os desde la autopista A6 o, si lo prefieres, puedes llegar mediante el ferrocarril. Una vez all├ş, te espera todo un recorrido por sus muchas fortificaciones que datan de un per├şodo que culmin├│ en el siglo XVII, tiempos en los que Avallon funcionaba como una plaza fuerte de gran importancia en la regi├│n.

El edificio central es lo que fuera la sede la la Iglesia San Lázaro, del siglo XII. En ese mismo sitio se encontraron vestigios de un templo más antiguo aún y que fueron descubiertos durante una excavación hecha en 1861.

Encontrar├ís a Avallon en todo su esplendor los s├íbados cuando el mercado llega al pueblo y se instala en la Plaza G├ęneral-de-Gaulle. Las especialidades son la miel de Morvan, quesos locales como el Abbaye de la Pierre qui Vire y el vino de Auxois y no debes dejar de probarlas.



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Avallon, Borgo├▒a, Francia 0
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Avallon, Borgo├▒a, Francia 1
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La chaciner├şa Viandes et Terroirs en la calle Aristide Briand es la recomendaci├│n indicada para abastecerse de embutidos de fina elaboraci├│n as├ş como un buen almuerzo debe ser en el Bar le Relax en Rue Lyon. Encontrar├ís siempre sus mesas ocupadas pues es el preferido de los lugare├▒os y esto, de por s├ş, es la mejor publicidad que pueda hac├ęrsele.

Si caminas desde la Plaza G├ęneral-de-Gaulle adentr├índote en la parte vieja de la ciudad, no dejes de parar para apreciar la magn├şfica Torre del Reloj. Pasando de largo de ella, entras a las murallas que desembocan el el Paseo de la Petite Porte. El Valle de Cousin no debe pasarse por alto. Las bancas del rio reverdecen alegrando la vista y los pescadores atienden hoteles a su vera donde pasar unos d├şas a puro encanto franc├ęs.



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Avallon, Borgo├▒a, Francia 2
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Un lugar precioso, Bixen.

Gracias por compartirlo. Aplausos
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