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 Salinas de AƱana šŸ—ŗļø Foro EspaƱa šŸ—ŗļø p80 šŸ—ŗļø

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Rbernalmarco
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Enlaces Asunto: Salinas de AƱana   Responder citando
Salinas de AƱana posee manantiales de agua salada que forman el rĆ­o Muera, debidos a que los cursos subterrĆ”neos de agua atraviesan sedimentos de sal antes de salir a la superficie y cuya explotaciĆ³n estĆ” documentada desde el aƱo 822. Las salinas del Valle salado junto con las de Poza de la Sal han sido las mĆ”s importantes de toda la PenĆ­nsula IbĆ©rica.

En la Edad Media las Salinas de AƱana florecieron con el mercadeo de la sal, siendo fundada la poblaciĆ³n en 1126 por Alfonso I y constituyĆ©ndose en la villa mĆ”s antigua de Ɓlava por los fueros otorgados en 1140 por Alfonso VI de Castilla.

Las salinas estĆ”n abandonadas desde mediados del siglo XX y sus maderas se degradaron rĆ”pidamente. Sin embargo recientemente se declaron Monumento histĆ³rico y ahora estĆ”n en proceso de restauraciĆ³n debido a su valor etnogrĆ”fico y turĆ­stico. (Wiki)


Salinas de AƱana p46469

Salinas de AƱana p46469

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www.vallesalado.com/ ...a_virtual/



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Salinas de AƱana 0
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Salinas de AƱana 1
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Enlaces Asunto: Re: Salinas de AƱana   Responder citando
Muy buen tema Aplausos Aplausos Aplausos
.. Y completamente desconocidas por mi, pese a que estuve alojado no muy lejos de allĆ­ un fin de semana. Chocado
Ir arriba Muy buen tema. .. y completamente desconocidas por mi, pese a que estuve alojado no muy lejos de alli un fin de semana. Google_Master
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Enlaces Asunto: Re: Salinas de AƱana   Responder citando
AquƬ en Argentina, a la sal mezclada con algunas especias para el asado la llamamos "SAL-MUERA".....digo.... Avergonzado Avergonzado tendrƠ algo que ver? Avergonzado Avergonzado juaaaaaaaa
La idea es sacarles una sonrisa los dos.
Ir arriba AquƬ en Argentina, a la sal mezclada con algunas especias para el asado la llamamos SAL-MUERA .....digo.... tendrƠ algo que ver? juaaaaaaaa. La... Moyito
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Enlaces Asunto: Re: Salinas de AƱana   Responder citando
......pero la anƩcdota es SIERTA
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Enlaces Asunto: Re: Salinas de AƱana   Responder citando
Master, esas antiguas y peculiares salinas, por mucho tiempo abandonadas, se estĆ”n poniendo hoy en valor sobre todo en Euskadi por la calidad de su sal. Los grandes cocineros vascos la estĆ”n incorporando como condimento en sus menĆŗs, por lo dicho, y porque cada uno resalta lo de su tierra, como es natural.

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Moyito, tu sentido del humor es siempre bienvenido.

TambiƩn por aquƭ se suelen hacer mezclas de sal con especias, hierbas aromƔticas, etc. Para condimento culinario.

Esta es la definiciĆ³n de la Wiki para salmuera:

"La salmuera es agua con una alta concentraciĆ³n de sal disuelta (NaCl).
Por extensiĆ³n, tambiĆ©n se llama salmuera a disoluciones altamente concentradas de otras sales. Son ejemplos de ello la salmuera de cloruro de calcio y la de dicromato sĆ³dico.
En 1800, Alessandro Volta usĆ³ la salmuera junto a el cobre y zinc para crear la pila voltaica."
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Enlaces Asunto: Re: Salinas de AƱana   Responder citando
Un trocito de mi tierra que conozco desde muy pequeƱo.
Gracias por traerlo.
Algo que no dijeron ayer en la tele:
Las piscinas publicas del pueblo (en la salida del pueblo hacia el oeste, junto a la carretera) son de agua salada de la misma agua que sale del manantial.
No se si es el unico caso entre las piscinas municipales de EspaƱa.
Yo me baƱƩ un verano en esa piscina y salƭ como Dios.

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Ir arriba Un trocito de mi tierra que conozco desde muy pequeƱo. Gracias por traerlo. Algo que no dijeron ayer en la tele: Las piscinas publicas del pueblo... Edujoser
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Enlaces Asunto: Re: Salinas de AƱana   Responder citando
Edu, sabĆ­a que acudirĆ­as a la cita, no en vano es tu tierra. Te felicito por ello y al tiempo te hago un ruego, si es posible:

ExplĆ­canos algo mĆ”s de estas salinas tan particulares, con esas balsas cosntruĆ­das sobre terrazas soportadas por pilares de madera. Es algo poco comĆŗn, si las comparamos con las costeras que tenemos por aquĆ­.

Saludos.
Ir arriba Edu , sabƭa que acudirƭas a la cita, no en vano es tu tierra. Te felicito por ello y al tiempo te hago un ruego, si es posible: Explƭcanos algo mƔs... Rbernalmarco
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Enlaces Asunto: Re: Salinas de AƱana   Responder citando
Hombre. Sobre el tema, se lo que se puede apreciar a simple vista.
Estructuras de madera aterrazadas ya que el pueblo y el manantial se encuentran en un valle y habia que maximizar lo horizontal.
La madera dura menos que la piedra, aunque pesa menos y es igual de abundante en la zona. Imagino que esos son los motivos que llevarĆ­an a sus constructores para utilizar ese material.

Visite siendo un chaval las salinas por "dentro", justo antes de que iniciara su decadencia mas definitva, aunque las veces que me he pasado los ultimos aƱos he visto un rejuvenecimiento bastante notable. Hoy en dƭa se vuelven a hacer tours para verlas de cerca.

Otra cosa que ver en el pueblo: justo en la parte mas alta de todas las salinas se alza un convento que tiene a la venta unas geniales velas aromatizadas con las mas curiosas formas. Creo que todavĆ­a tengo en mi casa familiar una vela con la forma de Don Pimpon (si, habeis leĆ­do bien) que fue un regalo que estaba de auge por aquella Ć©poca. Ojos que se mueven

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Ir arriba Hombre. Sobre el tema, se lo que se puede apreciar a simple vista. Estructuras de madera aterrazadas ya que el pueblo y el manantial se encuentran... Edujoser
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Enlaces Asunto: Re: Salinas de AƱana   Responder citando
Gracias Edu, ya sabemos algo mƔs de ese lugar tan singular.
Ir arriba Gracias Edu , ya sabemos algo mƔs de ese lugar tan singular. Rbernalmarco
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