El nivel del agua en el embalse de Liujiaxia generalmente se reporta como 1735 metros sobre el nivel del mar, pero en la práctica varía considerablemente, de acuerdo con el flujo de agua y las necesidades humanas. La capacidad inicial del embalse fue de 5,7 km 3, pero después de 10 años que perdió el 10% de su capacidad de sedimentación, y después de 17 años, el 17,4%.

Cabe destacar que el depósito general, no se congela en el invierno, pero durante el tiempo inusualmente frío a principios de 2008 más de la mitad de su superficie se congeló, lo que exigía la adopción de medidas para proteger a las turbinas de hielo flotante.

Una gran variedad de embarcaciones operan en el embalse. Transbordadores de vehículos pasan con frecuencia a través de la reserva entre los muelles en Linxia y Yongjing , ofreciendo una ruta más corta y más agradable para los viajes entre la ciudad de Linxia y Liujiaxia.

...147 metros de altura y 16 metros de ancho en la parte superior. La sección principal de la presa es de 204 m de largo, incluyendo las secciones auxiliares a ambos lados, la longitud total 840 metros. La central cuenta con 5 generadores con la capacidad total instalada de 1.225 MW.

Cuando se empezó a funcionar plenamente en 1974, se hizo más grande del país de plantas de energía hidroeléctrica, y así permaneció hasta la década de 1980. El embalse de Liujiaxia ocupa más de 130 km 2 , y se encuentra totalmente dentro de la Prefectura Autónoma Hui de Linxia, entre Yongjing , Dongxiang Autónoma, Linxia y Jishishan.

Dahejia en el oeste del Condado de Linxia es el lugar donde el Bonans concentra principalmente. La zona es boscosa y disfruta de una temperatura moderada con el apoyo de un montón de agua y la hierba exuberante, que la hacen aptas para la agricultura y la ganadería. Sin embargo, hasta-20 ª mitad del siglo, bajo la pesada carga de la opresión feudal y la explotación, el lugar había sido sombría y desolada. En Dahejia, Bonan y burócratas Hui, terratenientes y líderes religiosos poseían grandes extensiones de tierras agrícolas, bosques y huertos. También monopolizado el transporte fluvial y de propiedad del 20 molinos de agua 27. La mayoría de la población se redujo a los inquilinos trabajadoras bajo la severa explotación de rentas de la tierra y la usura. Alquiler en especie es una forma de explotación se practica en la zona. En la mayoría de los casos, alquileres subieron hasta un 50 por ciento. Explotación por los terratenientes también tomó otras formas tales como la contratación de trabajadores agrícolas en un plazo largo en las niñas y el comercio de esclavos.

Durante los primeros años del reinado de la dinastía Qing emperador Tongzhi (1862-1874), huyeron de la opresión de los propietarios de siervos feudales de los locales Longwu monasterio lamaísta. Después de permanecer algunos años en Xunhua, se trasladaron a la provincia de Gansu y finalmente se estableció a los pies de la montaña en Jishi Dahejia y Liuji, Linxia Condado. Dicho sea de paso, volvieron a constituirse en tres aldeas - Dadun, Ganmei y Gaoli - que se conoce como el tripartito "aldea de Baoan", en recuerdo de sus raíces.

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Sobre su historia se sabe que los Dongxiang eran los Sartas que vivieron en Asia Central y que durante la conquista de los mongoles toda la etnia fue incluida a las tropas mongola, y más tarde fueron a establecerse en el suburbio Este de Linxia, como una fuerza de control en ese importante paso entre el región tibetana y Lanzhou. Pero, con el paso de los siglos, los dongxiang han perdido todos los vínculos con su tierra natal en Asia Central, excepto las creencias islámicas.

En cuanto a su plato preferido basado en carne de oveja, los dongxiang luego de matar a estos animales, hierven la carne en pedazos con grandes con hierbas aromáticas y patatas, a fuego lento. Después de unas horas, ya está listo el plato. Se cuenta que es un plato delicioso y su secreto consiste en la calidad de la carne.

La etnia de los dongxiang, de origen mongol y musulman, tienen entre sus tradiciones culinarias la preparacìòn de sus platillos a base de ovejas. El secreto es sacrificar a los animales y en pocas horas empezar en su preparado, una tradiciòn que vienen de sus antepasadoslos mongoles, pero durante muchos siglos de convivencia con otras agrupaciones tales como los Han, los Hui o los Bao’an,han incluído el sabor de esas etnias para perfeccionar la receta.

Linxia, Gansu, China

Ethnia Dongxiang

La ciudad de Linxia en donde mayormente vive esta etnia se encuentra a orillas del río Daxia, por donde se propaga una pradera muy fértil, con muy buenos pastizales, y abundante agua, lo que proporciona a las ovejas, un exquisito sabor.

Etnia dongxiang: 5.213.800 personas. Habitan más en la provincia de Gansu, pero también en algunas partes de la provincia de Qinghai y las regiones autónomas de Ningxia y Xinjiang. Hablan dongxiang y leen y escriben en han.